野猫为什么吃肉？
从微观尺度上说，是因为猫的蛋白酶（如胃蛋白酶、胰蛋白酶等）能够将肉中的蛋白质降解，变成氨基酸和寡肽等物质，这些物质能够被肠道主动运输吸收。同时，肉中还含有脂肪、寡糖、矿质元素和Vit等营养物质，猫可以从肉中获取它所必须的一切营养。从宏观尺度上说，是因为猫的生理活动必须要有这些营养物质，而自然界中，这些营养最经济有效的来源就是肉类。长期的自然选择让猫学会只要吃肉就够了。
猫是一种典型的食肉目食肉动物，它所依赖的营养物质获取途径、代谢途径都与肉食性相匹配。比如对于维生素C，草食性和杂食性动物均可合成，而肉食性动物不能合成，必须从外来食物中获得。但肉食性动物一般不会缺乏Vc，这是为什么呢？因为肉类中即含有可满足它们需要量的Vc，它们不需要自己合成。再比如对于能量来源，草食性和杂食性动物既可以利用葡萄糖也可以利用脂肪酸，而肉食性动物主要依赖脂肪酸，并且对糖的利用能力很弱。当糖供给过多而脂肪、氨基酸不足时，糖代谢产生的丙酮酸无法进入三羧酸循环，堆积过多，导致神经系统功能紊乱。
猫长期的食肉性使得它在很多代谢物质（如氨基酸代谢、脂肪酸代谢和Vit代谢等）方面有了与肉食性相匹配的的严格要求：比如对于氨基酸代谢，大多数哺乳动物体内均可合成若干种必需氨基酸，但猫不仅不能合成，而且需要量很高，必须从外来食物中获得。由于它是典型的肉食性动物，所以从肉中获取这些氨基酸是再正常不过的事。又比如对于脂肪酸代谢，很多草食性和杂食性动物体内的脂肪酸代谢存在可逆反应（如丙酸盐、丁酸盐和戊酸盐等可以重新变为葡萄糖），而猫体内的脂肪酸代谢没有可逆反应，它只能利用酮体和脂肪酸。同时，对于肉食性动物而言，它们在野外主要捕食小鼠、鸟类和其他小型哺乳类，这些动物体内的脂肪含量并不很高，所以猫等肉食性动物必须能够最大能力地利用脂肪酸，这也正是它们的代谢所具有的特点。
所以，猫作为典型的肉食目食肉动物，吃肉是合情合理的，符合它们的生理要求。