比熊吃哪一种卵磷脂？
卵磷脂属于一种营养保健品，能够增强机体免疫力，延缓衰老，预防心血管疾病等，具有多种对人体有益的功效，但是市面上卵磷脂的种类也有很多，选择哪一种卵磷脂好呢？
我们日常食用的鸡蛋中，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，能提供给人体所需的卵磷脂，但是鸡蛋属于高胆固醇的食物，不宜多吃。
卵磷脂可以分为合成卵磷脂、全脂卵磷脂和磷脂酰胆碱，其中磷脂酰胆碱又叫卵磷脂。卵磷脂的来源有：大豆、蛋黄、动物肝脏。根据来源的不同，价格也有很大的差异。大豆中卵磷脂的价格要比鸡蛋中的卵磷脂便宜的多，而且还富含不饱和脂肪酸，对人体有益的健康成分也更加的丰富。
如果从营养的角度分析，那么全脂卵磷脂要比合成的卵磷脂的营养价值要高，因为在人工加工合成的过程中，会有部分的有效成分损失，而全脂卵磷脂来自于天然的材料，其有效成分保存完整，对人体健康更加的营养。
卵磷脂中含有较高比例的磷脂酰胆碱，能够促进大脑发育，提高记忆力，调节血脂，清动脉血管，对于女性美容、保护肝脏和大脑以及皮肤、神经系统、循环系统等都具有很重要的作用。