猫最多几种颜色？
在讨论「双色」的问题之前，首先需要明确一个概念——我们人类是色盲的，而我们眼中的「黑色」、「白色」跟猫的「黑色」、「白色」不是同一个概念。 这是一种先天性的遗传病，也叫作「色素性眼疾」（Cyanosis），主要特征就是无法区分三原色，因此对光线的感知是有缺陷的。 人类的眼睛对于三色视者来说，世界本应该是黑白的——自然界原本就没有「蓝色」这种色彩，所有的蓝天都只是一种调色的错觉而已；而人类对于红色的感知也是极度模糊的，只有两种极端的颜色——「非常红」和「非常不红」。 所以我们常说的「红色」、「黄色」对猫咪来说是完全不通用的。 而「双色」的概念也就由此产生了——在猫咪眼里，所有由三种色原组合而成的色彩都是存在的，也就是三种基色相加得出来的「12种色调」：
所以题主提到的「三花」、「五花」其实都属于「双色」范畴，只是「三花」多了一种基因，而「五花」则少了其中一种基因，两者之间相差的一个基因决定了眼睛颜色的不同。 而「三花」所拥有的第三种基因，通常会在小猫刚刚出生时表现出来——眼睛颜色为浅色的猫猫（不含双色品种），如果同时拥有这一基因，那么眼睛的颜色就会呈现灰色；而如果该基因缺失，眼睛颜色为棕色。 而「五色」的概念则更为宽泛一些，只要是同一色系的渐变的颜色都可以称为「五色」，例如蓝白、黑白、花斑等。