萨摩羊奶粉什么好?
我买过不少牌子的羊奶粉,有的品牌名气大,但买回来发现质量一般;也有的小众牌子,没想到反而性价比高! 作为曾经的“羊奶小白”,今天就跟大家聊聊我对羊奶的了解~
市面上常见的羊奶,分为山羊奶和绵羊奶两种。 很多人以为羊奶和牛奶一样,都是饲养的奶牛产的奶。其实不然,山羊奶和绵羊奶都属于乳清蛋白含量较高的天然营养饮料(20%左右)。而牛奶的蛋白质相对含量高,约为3.5%-4%。 所以,从蛋白质含量来看,山羊奶和绵羊奶明显更接近母乳的成分,而牛奶相对更“另类”一些;
当然,除了看蛋白质含量,也要看看其他指标。比如,我买的欧德宝山羊奶粉就还不错—— 欧德宝山羊奶粉产自德国,是当地知名乳制品品牌。我买的时候正好做活动,价格还不贵。外包装上标注着配方、生产日期以及生产批次等信息,看起来还算正规。 打开包装,能看到黄色的奶粉颗粒,还带有淡淡的奶香味。冲泡时容易溶解,也没有什么结块,喝起来也挺顺滑的。
不过,这款山羊奶粉味道有点点腥味,不是很浓重的腥味,但是能闻到。如果有朋友对膻味比较敏感的话,可以提前了解一下。 我一般都是拿它来泡燕麦,加点水果酸奶什么的,做早餐也OK。连续喝了几天,也没有出现拉肚子或者胀气的现象,算是比较温和吧。 后来在网上做了些功课,发现有些人会对山羊奶过敏,这类人群不建议喝欧德宝的山羊奶粉。而对于正常人而言,适量摄入山羊奶是有好处的。
《中国居民膳食指南》中建议:天天吃新鲜蔬菜水果;每天吃奶类、大豆类等食物,其中推荐每日饮1袋(250ml)鲜牛/羊肉汤或纯牛奶。 所以,日常饮食中我们是可以也是应该适量摄入奶类的,特别是处于生长发育期的儿童和青少年,每天一杯奶可以充分补充人体所需的钙质。