动物的牙齿为什么咬骨头？
因为骨头的形状比较坚硬，且表面粗糙，具有较大的摩擦系数，所以用牙齿去啃食骨头上的肉是很费力的。而牙齿的主要作用就是咀嚼，因此为了便于咀嚼食物，动物们都进化出了磨牙（又叫臼齿）。 磨牙一般呈长方形或者正方形，表面凹凸不平具有大量的牙尖，而且每个牙尖的顶部都有倒刺，就像锯子的锯齿一样。这些结构的特点都是为了更好地研磨食物用的。
而正是因为磨牙有这些结构特点，所以在清理骨头表面的肉的时候非常便捷，但是清理干净骨头表面坚硬的外皮就有些费劲儿了。于是一些动物就想到了利用门齿来帮忙。 门齿又称为切齿、尖齿或前牙，通常为圆锥形。部分动物的门齿可以伸出口外，像大象、老虎和狮子，它们的门齿甚至可以当作武器使用。
虽然大多数动物的门齿只能埋在口腔内，但是它们可以通过上下移动来刮掉骨头表面的附着的软垢，然后再借助磨牙把骨头磨碎。当然，一些动物没有门齿也可以啃骨头，比如狗就没有门齿，但它们的舌头上有倒刺，可以有效地清理骨头表面的肉，再用牙齿和爪子一起配合来啃骨头。
另外，由于动物长时间食用柔软的食物，比如草或者水果，他们的下颌骨会变得松弛，而这样的骨骼形态不利于啃骨头。为此他们需要经常地啃咬一些硬物，例如木头或者石头，这样才能够让肌肉保持紧张状态，同时也能够锻炼牙齿和颌部的关节。