什么动物毛的颜色是棕色的？
首先，不讨论这个“棕色”的概念是什么，我们直接讨论什么是“棕色”的色素细胞。 在真核生物中（有细胞器的那种），色素的细胞器主要有两种，一种含有叶绿素和胡萝卜素，主要存在于植物、藻类以及一些原核生物之中；还有一种是含色素蛋白，主要存在于真菌、昆虫等真核生物体内。 其中与题主问题最相关的应该就是叶黄素（lutein）和胡萝卜素（carotenoid）这两种色素了。
在低等植物和藻类中，有两种不同功能的叶黄素，分别叫做胡萝卜素叶黄素（Carotene lutin，缩写为Ct） 和叶黄素叶黄素（Lutein lutein，缩写为Lt），他们的化学结构非常相似，但Lt在环境刺激下可以转化为Ct。 Ct和Lt一般以酯的形式存在，溶解于油脂中，所以它们都是以脂溶性的形式存在。 当有光线照射时，Ct和Lt可以吸收光能，通过一系列反应最终电子被传递给氧气，形成自由基或者过氧化物。而紫外线对细胞的伤害主要是由这些自由基和过氧化物引起的。 所以Ct和Lt可以说是紫外线最好的屏障之一。在皮肤和眼睛的色素层中都含有Ct和Lt。 因为我们的皮肤每天都会接触阳光，因此体内的这两类物质需要不断地进行替换。不过因为身体会把色素颗粒分解成微粒并随尿液排出体外，所以也不用担心体内的颜色会越积越多哦！
好了，现在你知道你的头发为什么是棕色了吗？ PS. 这里只讨论了Ct和Lt的作用机制，并没有考虑其他色素如黑色素的情况。